• Quản lý toàn bộ quá trình mua sắm hàng hóa nguyên vật liệu phục vụ hoạt động kinh doanh, vận hành và phát triển dự án của Công ty đảm bảo việc hàng hóa nguyên vật liệu của các cơ sở / bộ phận được cung cấp kịp thời, đầy đủ, đúng tiêu chuẩn chất lượng, tối ưu hóa chi phí thu mua để hoạt động kinh doanh hiệu quả;
• Hiểu biết về hàng hóa - nguyên vật liệu, nắm được chu kỳ biến động của hàng hóa trong từng năm (mùa vụ, thời tiết, dịp lễ Tết), nhạy bén với các tin tức liên quan đến giá cả thị trường & hàng hóa, từ đó phối hợp cùng cơ sở có kế hoạch dự trữ hàng theo thời điểm
• Thực hiện khảo sát, đánh giá thị trường và đề xuất chiến lược mua hàng theo từng giai đoạn. Phát triển nguồn hàng, tìm kiếm nguồn cung ứng mới, không ngừng mở rộng danh sách nhà cung cấp tiềm năng đáp ứng đảm bảo mỗi nhóm hàng có ít nhất 03 nhà cung cấp.
• Quản lý hợp đồng, hồ sơ của nhà cung cấp đảm bảo tính khoa học, hợp đồng và hồ sơ luôn còn thời hạn hiệu lực.
• Thống kê được lượng hàng nhập, hàng tồn của các cơ sở qua các các tháng/mùa/ngày lễ, Tết đối với từng mặt hàng. Kịp thời đưa ra cảnh báo và đề xuất các giải pháp mua, gom, thay thế phù hợp, ứng phó trước các biến động của hàng hóa. Chủ động đề xuất điều chuyển giữa các cơ sở để đáp ứng và giải quyết vấn đề tồn kho của cơ sở.
• Chủ động liên lạc với các cơ sở nhà hàng để nắm bắt chất lượng hàng hóa. Thực hiện việc đánh giá nhà cung cấp theo định kỳ hàng tháng.
• Đề xuất hoàn thiện quy trình, quy định của Công ty để hoạt động hiêu quả.
• Quản lý đội ngũ: Giám sát, huấn luyện và hỗ trợ công việc cho nhân viên cấp dưới. Đánh giá năng lực cá nhân và kết quả thực hiện công việc.

·         Nữ - Độ tuổi từ 25-45, Tốt nghiệp Cao Đẳng/Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Quản trị kinh doanh, Quản trị chuỗi cung ứng, Ngoại thương

·         Tối thiếu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc trong chuỗi nhà hàng hoặc làm trưởng ngành/quản lý ngành hàng tại siêu thị thực phẩm;

·         Trung thực, thật thà, có tinh thần trách nhiệm, nhiệt tình năng động trong công việc;

·         Giao tiếp, ứng xử tốt và am hiểu thị trường hàng hóa liên quan;

·         Kỹ năng vi tính văn phòng: Word, Excel;

·         Kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng quản lý và sắp xếp phân công công việc khoa học.

Có phương tiện đi lại, sẵn sàng di chuyển qua các cơ sở nhà hàng.

• Làm việc trong môi trường F&B năng động, nhiều cơ hội phát triển, làm việc với các chuyên gia trong lĩnh vực F&B
• Tăng lương, thưởng hàng năm dựa trên năng lực; thưởng cuối năm theo kết quả kinh doanh;
• Hưởng đầy đủ chế độ nghỉ lễ Tết, phép năm, sinh nhật, hiếu hỉ...
• Hưởng chế độ đãi ngộ riêng cho cấp Quản lý – cụ thể trao đổi khi phỏng vấn
• Cơ hội được đào tạo & tham gia các hoạt động của công ty….
• Phát triển chuyên môn, kỹ năng lãnh đạo, đề xuất ý tưởng, nâng cao kinh nghiệm
• Voucher trải nghiệm dịch vụ trên toàn hệ thống