Gìn giữ giá trị
ẩm thực Việt
Hai thập kỷ qua, Quán Ăn Ngon đã trở thành điểm hẹn thân thuộc của nhiều thực khách.
KHÁM PHÁ CÂU CHUYỆN
NGON KHẮP VIỆT NAM
Một điểm đến
trọn vị ba miền
Bốn năm liên tiếp được Michelin Selected vinh danh (2023–2026), Quán Ăn Ngon tự hào hội tụ hơn 200 món ăn ba miền, đưa thực khách trong nước và quốc tế khám phá Việt Nam qua những hương vị thân thuộc.
Nét duyên dáng giữa lòng phố
Mang những nét riêng trong kiến trúc và cách bài trí, mỗi không gian Quán Ăn Ngon đều lưu giữ vẻ đẹp Việt mộc mạc, gần gũi, để mỗi cuộc hẹn ẩm thực không chỉ trọn vẹn hương vị mà còn đong đầy bản sắc.
2005
Quán Ăn Ngon
18 Phan Bội Châu, phường Cửa Nam, Hà Nội
Đặt tại một ngôi biệt thự Pháp cổ giữa lòng Hà Nội, Quán Ăn Ngon 18 Phan Bội Châu ra đời với sứ mệnh gìn giữ và phát triển giá trị ẩm thực Việt, nơi kiến trúc truyền thống giao thoa, gặp gỡ ẩm thực.
Với không gian rộng lớn, cùng 20 gian bếp mở và đội ngũ hơn 50 đầu bếp đã mang đến một trải nghiệm trọn vẹn với những món ngon đặc trưng của từng vùng miền.
2010
The Rooftop
83B Lý Thường Kiệt, phường Cửa Nam, Hà Nội
Năm 2010 đánh dấu bước phát triển mới của Phúc Hưng Thịnh khi giới thiệu The Rooftop Bar & Restaurant, mang mô hình bar – nhà hàng trên tầng cao đến gần hơn với nhịp sống Hà Nội.
The Rooftop gây ấn tượng với tầm nhìn bao quát thành phố, không gian hiện đại và phong cách giải trí khác biệt. Nơi đây dần trở thành điểm hẹn của giới trẻ, doanh nhân và những thực khách yêu thích trải nghiệm ẩm thực, thư giãn giữa nhịp sống đô thị.
2012
Quán Ăn Ngon
Tầng 1 - 25T2 Hoàng Đạo Thuý, phường Yên Hoà, Hà Nội
Được tiếp nối từ sự đón nhận của đông đảo thực khách tại cơ sở đầu tiên, năm 2012, Quán Ăn Ngon mở thêm cơ sở thứ hai tại 25T2 Hoàng Đạo Thúy, tiếp tục hành trình lan tỏa giá trị ẩm thực Việt.
Giữa nhịp sống đô thị hiện đại, nơi đây mang nét duyên riêng với không gian thanh lịch, kết hợp hài hòa giữa kiến trúc Á Đông và hơi thở đương đại. Từ cách bài trí đến từng món ăn, những giá trị truyền thống được gìn giữ và kể tiếp qua trải nghiệm ẩm thực gần gũi, tinh tế.
2013
Quán Ăn Ngon
B2-R6-33 Vincom Royal City, phường Thanh Xuân, Hà Nội
Năm 2013 đánh dấu bước phát triển mới của Quán Ăn Ngon với sự ra đời của cơ sở tại Vincom Royal City. Đưa tinh hoa ẩm thực ba miền vào không gian trung tâm thương mại hiện đại, Quán Ăn Ngon mang đến điểm hẹn thuận tiện để thực khách thưởng thức món Việt, gặp gỡ người thân và tận hưởng nhịp sống đô thị sôi động.
2013
Quán Ăn Ngon
34 Phan Đình Phùng, Hà Nội
Cũng trong năm 2013, Quán Ăn Ngon mở rộng hành trình gìn giữ ẩm thực Việt tại 34 Phan Đình Phùng. Nằm giữa những con phố mang đậm dấu ấn Hà Nội xưa, cơ sở gây ấn tượng bởi nét kiến trúc nền nã, thanh tao, góp phần tôn vinh vẻ đẹp văn hóa và phong vị ẩm thực Việt trong một không gian giàu bản sắc.
2015
Ngon Phố
Aeon Mall Long Biên
Năm 2015, Ngon Phố ra đời tại AEON Mall Long Biên, mở ra một dấu ấn mới trong hành trình của ẩm thực Việt. Lấy cảm hứng từ nhịp điệu rộn ràng của những khu chợ truyền thống, Ngon Phố tái hiện không khí hội hè dân gian trong một không gian hiện đại.
Tại đây, văn hóa ăn quà vặt, những món ngon ba miền và nét sinh hoạt đời thường của người Việt cùng hội tụ, mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa sống động, gần gũi, vừa giàu bản sắc.
2017
Món Ngon Sài Thành (nay là Ngon Sài Gòn)
08 Dã Tượng, phường Cửa Nam, Hà Nội
Năm 2017, Phúc Hưng Thịnh mở rộng hành trình khám phá ẩm thực Việt với thương hiệu Món Ngon Sài Thành, tại 08 Dã Tượng. Mang tinh thần phóng khoáng, hào sảng của phương Nam đến với Hà Nội, Món Ngon Sài Thành tái hiện nét sinh hoạt Sài Gòn qua không gian đậm dấu ấn miền Nam cùng thực đơn phong phú, đặc sắc.
Từ những món ăn dân dã đến đặc sản vùng sông nước, mỗi trải nghiệm mở ra một hành trình thưởng thức ẩm thực phương Nam ngay giữa lòng Thủ đô.
2017
Món Ngon Sài Thành
59A Huỳnh Thúc Kháng, Hà Nội
Năm 2017, Phúc Hưng Thịnh mở rộng hành trình khám phá ẩm thực Việt với thương hiệu Món Ngon Sài Thành, tại 59A Huỳnh Thúc Kháng. Mang tinh thần phóng khoáng, hào sảng của phương Nam đến với Hà Nội.
Món Ngon Sài Thành tái hiện nét sinh hoạt Sài Gòn qua không gian đậm dấu ấn miền Nam cùng thực đơn phong phú, đặc sắc. Từ những món ăn dân dã đến đặc sản vùng sông nước, mỗi trải nghiệm mở ra một hành trình thưởng thức ẩm thực phương Nam ngay giữa lòng Thủ đô.
2018
Ngon Garden
70 Nguyễn Du, phường Cửa Nam, Hà Nội
Năm 2018, Ngon Garden ra đời tại 70 Nguyễn Du, đánh dấu bước chuyển mình trong hành trình gìn giữ và phát triển giá trị ẩm thực. Giữa lòng Hà Nội nhộn nhịp, Ngon Garden mở ra một khu vườn xanh với kiến trúc Đông Dương đương đại, nơi thiên nhiên hòa quyện cùng không gian ẩm thực tinh tế.
Không chỉ mang đến những trải nghiệm thưởng thức đa dạng, Ngon Garden còn thể hiện một cách kể chuyện mới của thương hiệu: chắt lọc nét đẹp truyền thống, đặt trong diện mạo hiện đại và thanh lịch, để văn hóa ẩm thực Việt tiếp tục được lan tỏa theo một tinh thần mới.
2024
Ngon Sài Gòn
08 Dã Tượng, phường Cửa Nam, Hà Nội
Năm 2024, Món Ngon Sài Thành chính thức đổi tên thành Ngon Sài Gòn tại 08 Dã Tượng, mở ra một chương mới trên hành trình lan tỏa văn hóa ẩm thực phương Nam. Cái tên mới mang theo tinh thần tiếp nối những giá trị đã làm nên dấu ấn thương hiệu, từ phong vị món ăn đặc trưng đến nét phóng khoáng, hào sảng của con người Sài Gòn.
Giữa lòng Hà Nội, Ngon Sài Gòn tiếp tục kể câu chuyện ẩm thực miền Nam bằng sự trân trọng cội nguồn và tinh thần làm mới trong từng trải nghiệm.
2026
Ngon Garden
1B Đặng Thái Thân, phường Cửa Nam, Hà Nội
Năm 2026, Ngon Garden mở ra một chương mới tại 1B Đặng Thái Thân, trong ngôi nhà gần 140 năm tuổi mang đậm dấu ấn lịch sử Hà Nội. Tiếp nối hành trình từ 70 Nguyễn Du, Ngon Garden tiếp tục gìn giữ và lan tỏa tinh hoa ẩm thực trong không gian kiến trúc giàu giá trị di sản.
Nơi đây, câu chuyện Hà Nội được kể qua từng đường nét kiến trúc, hòa cùng hành trình khám phá ẩm thực, để những giá trị truyền thống tiếp tục được nâng niu và viết tiếp giữa nhịp sống hiện đại.
-
MICHELIN
2023
-
MICHELIN
2024
-
MICHELIN
2025
-
MICHELIN
2026