Nem cua bể
Nem cua bể
Nem cua bể

Nem cua bể

Fried spring rolls stuffed with crab meat, minced

Giá : 58.000 đ

Năm 2012, nem cua bể đã được CNN bình chọn là một trong 10 món ăn thú vị mà du khách khi tới Việt Nam không nên bỏ qua. Nem cua bể ở Quán Ăn Ngon 34 Phan Đình Phùng được làm rất cầu kì, lớp vỏ nem bên ngoài phải có màu vàng ruộm sau khi chiên, giòn nhưng không hề bị vỡ, khi cắt ra vẫn phải giữ được nguyên miếng mới gọi là đạt tiêu chuẩn.

Quán Ăn Ngon vốn là điểm đến ẩm thực quen thuộc không chỉ với các thực khách trong nước, mà còn với cả khách nước ngoài bởi những món ăn đặc trưng khắp các vùng miền tổ quốc. Đặc biệt, Nem Cua Bể ở đây là ngon nổi tiếng. Những chiếc nem vuông được chế biến tinh tế, mang đậm hương vị đất Cảng - Hải Phòng.


Nem to bằng lòng bàn tay, được gói thành hình vuông và phủ bên ngoài bằng lớp bánh đa. Nem khi chiên xong có màu vàng ruộm, cắn nhẹ thấy nóng hổi, giòn tan trong miệng. Nhân nem làm từ thịt cua bể, thịt băm, tôm trứng cộng thêm ít nấm… nên có vị thanh ngọt, dễ ăn. Nem ăn kèm với bún trắng, rau thơm, xà lách rồi cho vào thêm muỗng nước mắm pha loãng có kèm cà rốt và đu đủ. Vị thơm của thịt cua bên trong và độ giòn của chiếc bánh đa bên ngoài là sự kết hợp vô cùng ăn ý, đủ để có thể làm xiêu lòng bất kỳ vị khách khó tính nào.


Năm 2012, nem cua bể đã được CNN bình chọn là một trong 10 món ăn thú vị mà du khách khi tới Việt Nam không nên bỏ qua. Nem cua bể ở Quán Ăn Ngon 34 Phan Đình Phùng được làm rất cầu kì, lớp vỏ nem bên ngoài phải có màu vàng ruộm sau khi chiên, giòn nhưng không hề bị vỡ, khi cắt ra vẫn phải giữ được nguyên miếng mới gọi là đạt tiêu chuẩn. Món này ăn khi còn nóng là ngon nhất. Ăn kèm với rau sống chấm ngập mắm chua ngọt. Cắn một miếng như thấy cả trời biển hòa vào với nhau. Thịt cua trắng ngần, ngọt mềm và thơm vị đạm từ hải sản, rau sống bùi và thanh mát quyện với vị chua chua ngọt ngọt của mắm chấm khiến cho người ta cứ muốn gắp mãi không thôi.


Hệ thống Quán Ăn Ngon tại Hà Nội

18 Phan Bội Châu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
25T2 Trung Hòa Nhân Chính, quận Cầu Giấy, Hà Nội
34 Phan Đình Phùng, quận Ba Đình, Hà Nội
B2 R6 Vincom Royal City, 72A Nguyễn Trãi, quận Thanh Xuân, Hà Nội
Hotline: 0903 246 963.

 

Sản phẩm liên quan

Cơm chiên hải sản

Giá bán: 115.000đ

Bún thang Hà Nội

Giá bán: 60.000đ

Cơm gà hội an

Giá bán: 175.000đ
Thong ke

Đặt Tiệc, Khách Đoàn, Khách Du Lịch: 090 324 6963 - (04) 3946 1485 | Email:  sales@phuchungthinh.vn 

Copyright © 2017 Quan An Ngon All Rights Reserved